Mispelbrand Trester Der Oberrotweiler Müller-Thurgau Traubenbrand der

Der Oberrotweiler Müller-Thurgau Traubenbrand der Brüder Andreas und Christian Burghart vom Kaiserstuhl ist ein ganz besonderer Zigarrenbrand mit einer feinen und rauchigen Eichenfassnote

In der Nase ist deutlich ein Aroma vom Pflaume

und natürlich einen Hauch vom roten Gold unserer Obstbäume

Wildgerichte mit Speierling Chutney

Sie wurde früher in Baden und im Elsass den Mirabellen vorgezogen

Mispelbrand Trester Der Oberrotweiler Müller-Thurgau Traubenbrand derSENSORIK: In der Nase kommen Dfte von Apfel, Bratapfel und Drrbirne zum Vorschein. Am Gaumen breitet sich ein sehr vielschichtiges Bukett aus. Es reicht von Apfel, Birne und einem Hauch Quitte bis hin zu brotig, wrzigen Aromen und einem leichten Anflug von Bittermandel. Im Abgang erinnert der Edelbrand etwas an Trester. HERSTELLUNG: Ideal fr die Verarbeitung der Mispel ist, wenn sie nach dem ersten Frost geerntet wird. Ist dies nicht mglich, wird sie