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mit gut eingebundenem Restzucker
das vor rund 15 Millionen Jahren von der Ur-Traisen abgelagert wurde
guter Speisebegleiter
Reifung für 10 Monate auf der vollen Hefe
das weitgehend von ebenfalls kalkigem
Sauvignon Blanc "Terrassen" Alkoholfrei mit gut eingebundenem RestzuckerLAGE Sdostseitig exponierte Hanglage; khler, mitteltiefgrndiger Kalkkonglomeratboden. VINIFIKATION Gerebelt; Maischestandzeit fr 8 Stunden; Vergrung im Stahltank; Batonage fr 3 Monate; KOSTNOTIZEN Helles Grngelb; in der Nase prototypischer Holunderduft; roter reifer Paprika; grne Stachelbeere; am Gaumen sehr fruchtbetont; fester Krper, kernige Sure; exotischer Fruchtnachhall. SERVIERVORSCHLAG estens geeignet fr jegliche Art von Salaten; weiters zu
US$ 3600.00
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